I morges spurgte jeg Vitus hvad han gerne ville have at spise til morgenmad, tænkte at vi skulle hygge os lidt når nu Thomas var taget på fisketur. Og Vitus ville gerne have pandekager. Så det må jeg jo lave når nu jeg havde spurgt. Jeg har lavet de her super super lækre sunde bananpandekager, de kan virkelig anbefales til morgenmad.
1 dl rugmel
1 dl hvedemel
1 knsp salt
1 tsk bagepulver
3 dl mælk
1 moset banan
1 æg
Det hele piskes sammen og bages som små amerikanske pandekager. Hvis du vil lave almindelige pandekager kan bagepulveret undlades og så skal der nok en smule mere væske i.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar